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0蔗糖就是無糖?人臉支付不安全?5月“科學”流言榜發布,你中招了嗎?

2021/6/15 16:10:30

 

       新冠疫苗作用有效期短,對阻斷疫情傳播的作用不大?蝴蝶和蛾子翅膀上的粉末有劇毒?《5月“科學”流言榜》發布,來聽聽專家怎么說。

1.流言標題:新冠疫苗作用有效期短,對阻斷疫情傳播的作用不大

流言內容:近日有網貼宣稱:“在全球化的大背景下,人類戰勝新冠肺炎疫情的可能性越來越小。新冠疫苗被認為是戰勝新冠肺炎疫情唯一的希望,但研發周期過長,且有效期卻很短,甚至不足數月?梢娦鹿谝呙鐚ψ钄嘁咔閭鞑サ淖饔貌淮。

真相解讀:新冠疫苗能有效阻斷疫情傳播。首先,新冠疫苗種類在不斷豐富,截至2021年3月17日,全球已批準上市新冠疫苗9種,包括滅活疫苗、mRNA疫苗和腺病毒載體疫苗等,4月又有多款疫苗獲得WHO緊急使用授權。其次,全球新冠疫苗接種量不斷攀升,阻斷效果良好,在未來相當長一段時期內,接種疫苗仍是最有效的疫情防控手段。即便是那些在疫情初期提倡自然群體免疫的國家也正在加快接種步伐,隨之而來的免疫效果大家有目共睹。隨著全球疫苗產能的不斷擴大,疫苗接種效果將進一步凸顯。

  

2.流言標題:0蔗糖就是無糖

流言內容:近期某知名品牌針對其乳茶產品的“無糖”宣傳發布致歉聲明,讓很多人終于找到了自己“一直無糖一直胖”的原因。很多人以為0蔗糖就是無糖,尤其是減肥人士,認為“0蔗糖”就可以放心食用。

真相解讀:0蔗糖不代表無糖。根據《食品安全國家標準 預包裝食品營養標簽通則》(GB 28050-2011),營養成分含量聲稱“無糖”或“不含糖”,則每100克固體或100毫升液體的糖含量不超過0.5克;而低糖,是指每100克固體或100毫升液體的糖含量不超過5克。“0蔗糖”可理解為在加工過程中未添加蔗糖,但并不代表該食品內不含葡萄糖、麥芽糖、果糖等其他糖類。因此,“0糖”和“0蔗糖”表示的含糖成分、含糖量截然不同,有著本質的區別。